miércoles, 9 de noviembre de 2016

VI XUNTANZA DE BLOGUERS GALLEGOS

Buenos días! El día 22 de octubre me fuí a Lugo,a la xuntanza anual de bloguers  gallegos .
Salí de casa en dirección a la estación de autobuses allí me esperaba mí Don Juan y su esposa María nos íbamos para Lugo.
En cuánto llegamos pusimos el gps para encontrar el aparcamiento, Don Juan lo encontró fácilmente.
Habíamos quedado delante de la Diputación de Lugo, para organizarnos púes teníamos un largo día.
Yo iba de super fan...como cuándo mi hija va a un concierto a ver a su grupo favorito.
Allí estaban, los bloguers que llevo años siguiendo, Siguiendo a Nenalinda, Sabores y olores, Cocinando para ellos, Asomate a mi cocina,Ó caron da lareira y por su puesto mi Don Juan Gastronomía en verso y muchos más... estaba tan nerviosa que me tuve que ir a un baño cercano.
A la vuelta se presentaron,  me iban dando besitos...yo emocionada.
A veces hasta hablas con ellos por las redes sociales , comentas tus recetas, pero verlos en directo era algo más .
Toda una aventura...aquí  empieza  el día.
Después de  las presentaciones y pasar por la recepción de la Diputación nos fuimos a desayunar a la Cafetería Restaurantes Eduri , que queda justo en frente, nos tomamos unos cafés y de cortesía nos pusieron unas bandejas con unos bizcochos de manzana y canela, de chocolate y de tres leches esté último estaba Riquísimo! 





Después de un buen desayuno nos fuimos de ruta por Lugo a la Domus de Mitreo.
Lugo para nosotros es nuestra segunda casa y siempre le digo a mí  marido que es lo que hay ahí dentro...porque mi marido es de Lugo...y él  me dice no tengo ni idea...jajaja, ahora  ya sé lo que hay que pena no poder enseñar lo por que no dejaban sacar fotos.
Entramos en dos turnos porque eramos muchos...y mientras los que estábamos fuera a sacarnos fotos, yo tengo 222 fotos os haré un resumen fotográfico.






Cuándo ya estábamos todos fuera nos fuimos hasta la plaza do campo allí  se encuentra la  Queixeria Plaza do Campo, teníamos preparada una degustación de quesos y mermeladas,  por supuesto el quesero nos explicó con detalle todos los ingredientes de los quesos presentes en la mesa.
Está visita me encantó, además a tod@s nos encantó la mermelada de pimiento de Padrón, sabia a pimientos de Padrón  y además hasta picaba un poquito...muchos de nosotr@s compramos quesos allí y queríamos la famosa mermelada de pimiento pero no les quedaba, la tengo que conseguir.















Salimos de la quesería y nos fuimos al Museo Provincial de Lugo , vimos una sala dedicada a una cocina gallega , con utensilios tradicionales , allí nos colamos en un jardín interior  y nos sacamos unas preciosas fotos.













Después nos fuimos a la Ferretería Eventos &CO. Se estaba celebrando un evento gastronómico, le pusieron el nombre de recomiendo.

Al entrar había un puesto de Granja Campomayor , con una tortilla que me va costar olvidar...jajaja ellos nos obsequiaron con un lote de productos venían en una bolsa y dentro había una caja de 6 huevos ,huevos de codorniz, unas tijeras para abrir  los huevos de codorniz y un mandil chulisimo.





También estaba presente la Chinata allí  me compré caviar de aceite de oliva, aquí en Coruña es difícil se conseguir! Pues según lo traen a la tienda desaparece en un pis pas...asique aproveche y me lo traje de Lugo.
También estaba Jamones González, Vinisi, Quesería Prestes,Matelas Shop y la Gran Despensa Real Abadía, esta última me dejó enamorada tenía en su puesto una Tarta de Santiago y una Rosca de Cacho , está  última estaba Riquísima,con ella hicieron una torrija caramelizada y la pusieron en un vasito acompañada de crema inglesa y helado de vainilla, toda una delicia... me quedé con las ganas de comprar una de éstas Roscas...pero todo se andará.









Ahh me olvidaba también estaba presente La Colmena de Sofía, con una miel estupenda , allí me compré miel ya que a me hacía falta y en mi casa no puede faltar...Que golosos somos ja ja ja.
La Colmena de Sofía  también nos obsequio con un tarro de miel asique yo me traje dos...como nos vamos a poner.



En está visita a la Ferretería Eventos nos lo pasamos muy bien los bloguers gallegos estamos en toda nuestra esencia degustando los productos gallegos y pasándolo bien ya que había un Dj y alguno se echó una Repichoca...
Ja ja ja ,vamos que estuvieron  bailando.



A las 14:30  teníamos que estar en el Restaurante Paprica y allí nos dirigimos donde su chef Álvaro Villasante nos tenía preparado un menú que tardaré  en olvidar...






Nikkei con sabor á ría de onde se non?
Tempera de ortiguilla e xenxibre
Niguiri  de ourizo e bonito en "aguachile "cremoso
California verde
Maki de atún







Ramen con ovo de Vilane



Xarda asada a lume con cogumelos escabechados






Taco de coste la a e mazo do país





Torrija "Quintián" en esponxa







Petit fours e café





Todo acompañado, por unos maravilloso vinos.
Vinos blancos :
GODELLO 2014
lardericobao.com/godello 2014/
OURO DO VAL 2014
lardericobao.com /ouro -do-val/
Vinos tintos:
SELECCIÓN DO VAL 2014 Mencía
lardericobao.com /selección-do-val-2014/
LA DENOSTARRA 2013
Crianza de 15 meses
lardericobao.com /la-denostada /
Según íbamos comiendo ibamos opinando de ls platos, todos con cámara o móvil en mano...Como decía mi Don Juan,entre risas, ¡¡ pero que frikis sois!!!ja ja ja.
Cómo dice mí Don Juan ,la cocina nos une, ¿pero como No , nos va a unir si siempre hay comida por medio??
En la sobremesa nos tenían preparadas unas sorpresas ,una bolsa con productos de Pazo de Vilane, dentro había una docena de huevos y un tarro de mermelada de la misma casa a mí me tocó de arándanos está tan rica que se me está acabando.
Una botella de vino Mencía , Albaduxe de la Rivera Sacra.
De despedida  nos fuimos a sacar una foto todos juntos a la Torre de la Mosquera allí Fátima de Dulcerio del bueno nos regaló una galleta echa por ella.

Gracias a todos ,he pasado un día espectacular conociendo a bloguers gallegos .
Gracias a las que organizarón la xuntanza
Veronica Corral del blog Galletas habelas hailas .
Emilia de Cousasdemilia
Encantada de conoceros y compartir mesa y muy buenos momentos.
Y para finalizar os dejo los bloguers que participamos:
Galletas habelas hailas
Cousas de Milia
Dulcerio del bueno
Bares y más lugares
Asómate a mi cocina
Cocinando para ellos
Desayuna Coruña
Gastronomía en verso
El mundo de mis slower
El paraíso de los golosos
Galicia mola
Hogar y hocio
El octopus larpeiro
Laurel y Canela
Las recetas de Malena
La buena pintaza
Mar entre fogones
O carón da lareira
Pasear Galicia
Rutas y Restaurantes
Turvegal
YO: Las recetas de Lualba
Ahhh y no me olvido también nos acompañaron dos Asturianas ,
El toque de Belén
La cocina de Samira.
Fin...
Nos vemos el año que viene en el Barco de Valdeorras.

8 comentarios:

  1. Muchas gracias Lucía por compartir este bonito y feliz recuerdo. Me alegro de que hayas disfrutado de tu primera xuntanza. Un abrazo 😘🍷🍀.

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  2. Me ha encantado conocerte! Nos vemos el año que viene.

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  3. Me ha encantado conocerte, una entrada maravillosa no me canso de leer los post sobre la xuntanza que bien lo pasamos.
    Te espero el año que viene aunque espero vernos antes, no me enrollo mucho que estoy desde el móvil.
    Bicos mil wapisima 😘

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  4. Me encanta tu post más tardío!... Porque te hace recordar y durar en el tiempo... El recuerdo, hasta la siguiente!!!...
    Un gusto haber compartido el día contigo y con los demás...
    Bicos Bares y más lugares 🎉

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  5. Ha sido un placer leerte y conocerte, Lucia. Nos vemos en la próxima. Biquiños, Verónica.

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  6. Ha sido un placer leerte y conocerte, Lucia. Nos vemos en la próxima. Biquiños, Verónica.

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  7. Encantada de conocerte! Aunque no estamos lejos la una de la otra nos fuimos a conocer en persona en Lugo....bonitos recuerdos de ese agradable día.

    Biquiños

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  8. Mas vale tarde que nunca... gracias a vosotros me lo pase bomba,ja ja ja

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