miércoles, 19 de octubre de 2016

TARTA BLANCANIEVES

Como no iban a estar contentos  los 7 enanitos...se les mete una tía en casa les lava ,les limpia, y les cocina. ¿Qué más se puede pedir?...Púes aún hay más les hace una tarta espectacular. Yo está tarta llevo meses pensando en hacer la, ya que no estaba muy convencida si estaría rica...pero no está rica...¡¡Está Riquísima!!!! Me he enamorado...nunca pensé que iba a estar tan buena.
En mi caso puse arándanos, pero de puede hacer con manzana que os aseguro que también está increíble. 

Ingredientes :
 
2 láminas de pasta brisa,quebrada u hojaldre  (la que más os guste Yo use hojaldre
350 gr de arándanos
1/2 taza de azúcar normal (una taza de café )
3 cucharadas de Maizena
El zumo de 1 limón
25 gr de mantequilla en trocitos 


Preparación :
 
Precalentar el horno a 180 grados.
Cubrimos un molde grande de tartaletas , con una lámina de hojaldre.
En un  bol ponemos los arándanos, el azúcar, el zumo de limón, las 3 cucharadas de maizena y revolvemos todo bien , volcamos está mezcla encima del molde y repartimos bien.
Encima le ponemos la mantequilla troceada.
Con la otra masa de hojaldre, hacemos tiras y hacemos un enrejado sobre el relleno . Lo pintamos  con huevo y horneamos de 30 -40 min a 180 grados.
Y listo, si queréis la podéis poner en la ventana como hacía Blancanieves para que se enfriara .
Templada está exquisita, pero templada y acompañada de helado está ¡¡Riquísima!!!

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