viernes, 26 de junio de 2015

Ensalada de lechuga y pasta

Aquí en Galicia tenemos un tiempo especial, hoy hace un calor terrible al día siguiente llueve...al siguiente sacamos el abrigo de invierno jajaja, ya veis para todos los gustos.
Pero yo sigo con mis ensaladas de primavera - verano, de primer plato son fantásticas, o simplemente para cuando vas a la playa ,la llevas de comida o la dejas preparada para la cena, porque está Riquísima!!

Ingredientes : 

1 cogollo de lechuga
1/2 calabacín
2 tomates
Aceite de oliva
Sal
1 Zanahoria
5-6 tiras de pavo
1 cuenco de pasta cocida
Pimienta
Vinagre 

Preparación :

Lavamos toda la verdura y escurrir,  pelamos la zanahoria,  cortamos en trozos pequeños el calabacín, la zanahoria, el pavo , los tomates y la lechuga lo echamos todo en un bol  y por último la pasta cocida.
Aliñamos todo con la pimienta , la sal , el vinagre y el aceite de oliva.
Presentación:
Revolvemos todo en el bol y lo pasamos a una fuente bonita , le echamos el aliño por encima, y listo a comer.

No hay comentarios:

Publicar un comentario