miércoles, 10 de diciembre de 2014

Reinas de Navidad

Ayer hice marquesitas,como siempre me salieron más de la cuenta...jajaja, entonces quede con una amiga y se llevó unas pocas para el postre, cuando llegó su marido a casa y las probó le dijo ¿qué es esto?... Ella contestó marquesitas me las dio Lucía ...y e
l le respondió...¡¡Seran marquesas pero saben a reinas!! Asique ese es nombre que le he puesto.
Ya sean marquesas o reinas ¡cuidado! Porque están Riquísimas!!
Ingredientes:

6 huevos pequeños
250 gr de azúcar 
250 gr de almendra molida
60 gr de harina
Ralladura de naranja
1/2 cucharada de levadura
Azúcar glas para decorar
Moldes alargados de magdalenas.

Preparación :

En una batidora de barillas,batimos los huevos con el azúcar,hasta que los huevos doblen su volumen.
Mientras en otro bol mezclamos la harina,la almendra y la levadura.
Bajamos la potencia de la batidora y añadimos la ralladura de naranja y seguidamente vamos añadiendo la mezcla de harina,cuando estén todos los ingredientes unidos,llenamos los moldes de magdalenas 3/4 partes y horneamos a 180 grados durante 16 a 18 mint. Y listas, sacarlas del horno dejar enfriar y decorarlas con azúcar glas.

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