domingo, 16 de noviembre de 2014

Ensalada California



Ingredientes:
300 gr de ensalada variada (de bolsa)
4 lonchas d bacón
4 cucharadas de nueces
4 cucharadas de picatostes
4 cucharadas pequeñas de pasas sin semillas 

Aliño:
1 cucharada pequeña de mostaza
2 cucharadas de miel 
2 cucharadas de mayonesa 
1/2 cucharada pequeña de vinagre de vino

Preparación:
Preparar el aliño mezclando en un bol los ingredientes y batiendo con un tenedor,tapar la mezcla con film y meter en la nevera.
Cortar el bacon en trozos y ponlo en una sartén hasta que se dore,reservamos.
Lava bien las lechugas y escurre completamente.
Reparte la ensalada en los platos y pon  encima los picatostes, las nueces, las pasas, y reparte el bacon que habíamos reservado, y por último vierte el aliño.
Esta ensalada es espectacular,porque además de sana está Riquísima!! 



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